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Filet de poulet, farine, oeuf, panko, sel, poivre, accompagné de sauce Bulldog

Echine de porc, farine, oeuf, panko, sel, poivre, accompagné de sauce Bulldog

Poulet, fécule de pomme de terre, ail, gingembre, sésame, soja, saké, mirin, cebette.

Poulet, fécule de pomme de terre, ail, gingembre, sésame, soja, saké, mirin, cebette, pate de piment.

Viande de wagyu, farine de blé, eau, oeufs, oignon nouveau, sauce soja, gingembre, sel, gluten, huile de tournesol, huile de sésame, ail, poivre noir, poudre chili.

Farine de blé, choux blanc, edamame, carottes, radis blanc, oignon, ail, sésame, soja, gingembre.

Concombres, soja, sésame, vinaigre de riz

Chou, soja, sésame, vinaigre de riz

Riz koshihikari origine Niigata

Riz koshihikari origine Niigata, curry, oignons, ail, pommes, pomme de terre, carottes, soja, sésame, gingembre.

Miso, gingembre, shiso, cebette, accompagné de riz

Sauce gochujang, huile de sésame, ail, pomme, jaune d’œuf, accompagné de riz

Galette de chou, poitrine de porc, sauce Okonomiyaki, mayonnaise japonaise, algue, flocon de bonite séché, cebette

Gaufre, farine, oeuf, lait, anko ou nutella

Bière Japonaise

Bière Japonaise

Bière Japonaise

Bière au Yuzu

Bière Corse

Vin de prune

Domaine Gayolle IGP Var

Jeff Carrel

Prosecco